Ce que nous testons, et ce qui a raté
Un modèle agricole ne se transmet pas par des slogans. Nous publions ici les essais menés sur la ferme, avec les dosages, les dates et les résultats — y compris ceux qui ont mal tourné, parce que ce sont souvent les plus utiles.
Urine de lapin : à quelle dilution, exactement ?
Trois dilutions testées en traitement foliaire sur la parcelle P-02, pendant une campagne complète. Une a bien marché, une n’a rien fait, et une a brûlé les feuilles en une matinée.
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Lire une papaye : le jour où il faut couper
Deux jours d’écart séparent une catégorie Extra d’un fruit qui arrivera écrasé. Voici les signes que nous regardons, et pourquoi le stade de coupe dépend d’abord du client.
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Salade de papaye verte, citron du verger
Ce que nous faisons des papayes cueillies avant maturité : croquantes, acidulées, prêtes en dix minutes. Une papaye verte n’est pas un fruit raté, c’est un légume.
Lire la suite →Une question, un volume, une visite ?
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